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燕麦米怎么煮 燕麦米的家常做法教程

时间:2019-10-10 10:07:20来源:www.hngjsy.com 作者:wangxue

燕麦米是一种营养丰富,保健功效极为出色的健康食材,它是以植物燕麦的种子为主要原料经加工后得到的一种米类食材,它低糖低脂低热量,咱们食用后能预防三高,也能预防肥胖。可是这种燕麦米应该怎么煮呢?它有哪些不同的食用方法呢?想了解这些知识可以和小编一起去看看。

燕麦米怎么煮 燕麦米的家常做法教程

燕麦米怎么煮 

1、燕麦米可以直接用来煮和再用它煮粥,以前应该先把它放到清水中淘洗干净,然后再放到清水中浸泡2~3小时,等它吸水变软以后,在取出直接放入到中锅中加适量清水,加热煮开,用小火慢煮40分钟,等锅中的燕麦米变得软糯以后才能取出食用。

2、燕麦米除了可以单独煮制以外,还可以搭配多种不同的食材,在煮的时候可以把它与大米按1:1的比例准备好,再准备适量的莲子银耳一起煮着再煮,以前燕麦米和大米要分别淘洗干净并用清水浸泡两小时,两岸纸鹤银耳也要提前用清水泡发银耳还要撕成小短,把准备好的所有食材一起入锅,加热煮开后放几块冰糖,再继续用中小火煮半小时,煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火,焖十分钟以后就能取出食用。

燕麦米怎么煮 燕麦米的家常做法教程

燕麦米的家常做法教程

1、焖米饭

燕麦米有多种不同的使用方法,它除了可以用来煮粥喝以外,还能用来焖米饭吃,再用它卖米饭的时候,需要把它和大米按1:2的比例准备,而且在准备好以后要用清水把他们淘洗干净,再用清水浸泡15分钟,然后把他们放在电饭煲中,加入适量清水,把电饭煲盖好接通电源,等它停止工作以后里面的燕麦米饭就能蒸好。

2、做面条或馒头

燕麦米还能用来做面条或馒头,但在制作这些食物时,应该先把准备好的燕麦米进行研磨加工,把它制成燕麦粉以后再去制作。用燕麦米做成的燕麦粉可以搭配适量面粉加入适量清水,揉匀制成面团,然后再把它制成面条,也可以加入适量酵母进行发酵,等它发酵完成以后制成馒头就可以。

原创:恒耀http://www.hngjsy.com
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