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干海参

时间:2018-11-21来源:恒耀作者:xizi
干海参专题给大家介绍了干海参功效和作用以及干海参营养价值相关的内容,还提供了与干海参相关的其它知识。想了解干海参的朋友可不要错过了。
    时间:2018-12-05 08:27:24来源:恒耀作者:wangxue热度:100
    生活中很多人都喜欢吃海参,知道它营养丰富,滋补功效出色,但人们在市场上购买的海参多是脱水以后的干海参,它在食用以前必须泡发,不然根本无法食用,而且干海参的泡法还是一个比较麻烦的过程,如果浸泡不当会让海参营养成分流失。接下来我就详细介绍干海参怎么泡发最好。 干海参如何泡发 平时泡发干海参时,一定要知道,整个泡发过程都要在无油的环境中完成,而且泡发干海参时必须使用纯净水,不能使用矿泉水,只有这样泡出的海参才能保留原有的营养,体力才能恢复到正常状态,而且这样泡出的干海参口感特别好。 干海参怎么泡发最好 1、在家中浸泡干海参时,要准备一个干净无水无油的容器,然后再放入适量...
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    时间:2018-12-04 12:59:58来源:恒耀作者:wangxue热度:125
    海参是一种名贵的海产食材,但新鲜的海参保质期特别短,人们在市场上购买的海参多是脱水以后的干品,这样的海参购买以后应该怎么吃呢?它的常见吃法又有哪些呢?想了解这些知识可以和小编一起去看看。 干海参怎么吃 干海参需要泡发以后再吃,泡发以后的干海参可以红烧也可以做汤还能可以用来做粥吃。但泡发以后的海参不能长时间保存,最好能在泡发以后三到五天内吃完,不然它很容易变质,也会出现明显的营养流失。 干海参的做法与吃法 海参木耳猪肚汤 1、制作海参木耳猪肚汤需要准备新鲜的猪大肠五百克,海参五十克,木耳五十克,把准备好的海参和木耳分别提前用清水泡好,海参泡好以后还要去掉腹中的肠子与...
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    时间:2018-11-21 10:56:09来源:恒耀作者:wangxue热度:200
    干海参是把新鲜海参经过脱水加工以后,得到的干货食材,它方便携带和保存,但想让干海参保存较长时间,也要掌握它的保存方法和保存技巧,如果保存不当也会让干海参在保存过程中发生变质。那么干海参平时怎么保存最正确呢? 干海参怎么保存 干海参已经经过了脱水处理,它的肉质已经全部干枯,只要把它保存到阴凉通风干燥的环境中,它就不会变质,但在保存干海参时,也要注意不要把它和具有刺激性气味的食材保存在一起,不然很容易串味,严重时还会导致干海参变质。 干海参保存的方法技巧 1、干海参在购买以后,可以把它装入到可以密封的保鲜袋中,把里面的空气全部排出,再把口密封好,然后放到冰箱的冷藏室中...
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    时间:2018-04-28 12:58:30来源:恒耀作者:wangxue热度:136
    海参是海鲜中的精品,是一种营养价值特别高的滋补类食材,但现在市场上出售的海参多是脱水以后的干品,有些人购买它们以后根本不知道应该怎么吃,今天小编就教大家几招,能让大家对干海参的吃法多一些了解。 干海参怎么吃 干海参做粥 1、用干海参做粥特别好吃,在制作时需要准备大米一百克,干海参30克,食用盐少许,大葱半棵,青菜五百克。 2、把准备好的大葱去皮以后剁成碎末,青菜洗干净以后也切成细末状,把备好的大米淘洗干净备用。再把准备好的干海参用清水泡发,用刀剖开它的腹部去掉里面的内肠。 3、把去掉内肠以后的海参清洗干净切碎,然后放到锅里,加清水把海参煮熟煮烂。把煮好的海参取出来以后...
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    时间:2018-04-02 18:27:12来源:恒耀作者:wangxue热度:73
    海参是一种精品海鲜,它有着海中人参之称,这种食材不但肉质鲜嫩,营养价值极高,还具有出色的养生功效。平时海参捕捞为了方便运输和保存会加工成干海参。干海参购买以后也要注意保存,而且它在泡法时也大有讲究,下面就介绍一些与干海参保存与泡发有关的知识。 干海参保存 1、冻干海参保存方法 市场上出售的干海参可以分为冻干海参和淡干海参两种,冻干海参是在真空环境中加工的一种海参产品,它最大限度保留了新鲜海参的涩味以及状态和营养成分,这种干海参的水分含量特别低,平时在密封状态下,直接放在干燥阴凉的环境中保存就可以。 2、淡干海参的保存方法 淡干海参在加工过程中,会把海参的内脏去除,而...
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    时间:2017-12-11 18:16:00来源:恒耀作者:wangxue热度:54
    干海参是生活中的常见海制品,它是把新鲜海参经过脱水加工以后制成的干货,方便携带和保存。但是很多人对干海参的保质期并不了解,不知道它能保存多长时间,更不知道它应该怎么保存,今天小编就专门为大家介绍这方面的知识,让大家了解干海参怎么保存最好。 保质期多长 对于干海参的保质期有两种不同的说法,一种是按天计算,说干海参的保质期为730天,另外一种说法按年计算,说干海参的保质期在二到三年之间。但是专业人士建议,干海参在的保存时间最好不要超过两年,不然保存时间太长会让它营养流失,虽然没有变质,但再食用也起不到应有的作用。 如何保存 1、通风保存 平时干海参可以放在通风条件良好的环...
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    时间:2017-04-03 17:03:12来源:恒耀作者:wangxue热度:93
    干海参是把新鲜的海参经过脱水与干燥以后得到的一种干品,这种海参最大程度保留了鲜海参中的营养,而且易于保存和携带。干海参是一种功效特别出色的滋补品,它具有很多奇的功效。下面我会对此做一个专门的介绍,告诉大家干海参的神奇功效有哪些。 干海参的神奇功效有哪些 1、干海参能增强体质 生活中有很多人处于亚健康状态,有些人身体虚弱,这时他们可以食用一些干海参,因为干海参中含有大量的蛋白质和精氨酸,它们能提高人类身体的素质,能强壮身体缓解身体虚弱,也能让亚健康状态明显好转。 2、干海参能延缓衰老 延缓衰老也是干海参的神奇功效之一,它含有大量的胶原蛋白和多种氨基酸,还含有一些软骨素...
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    时间:2016-12-21 15:42:41来源:恒耀作者:wangxue热度:190
    干海参是一种高级营养品,是最适合冬天吃的一种滋补品,它在市场上的价格也比较高,质量也参次不齐。那么平时购买时应该怎么挑选干海参呢?一会我就把干海参的挑选方法写出来,大家看过以后就知道如何挑选干海参了。 如何挑选干海参 干海参的挑选方法 1、挑选干海参看颜色 平时购买干海参时,可以看干海参的颜色,海参的外表有棕色也有黑色,如果大家发现海参的表面特别黑,那么就要小心,因为这种海参有可能是经过人工染色或者加工过的次品,是不宜购买和食用的。 2、挑选海参看大小 挑选海参时看它个头的大小也可以,海参的个头越大,说明它生长时间越长,营养价值也就越高,如果个头太小,则说明海参还没...
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    时间:2015-12-25 11:44:29来源:恒耀作者:lsp热度:95
    海参是海鲜中的精品,营养口感诱人,营养丰富,能滋补身体,也能预防疾病,但是市场上出售的海参多以干品为主,很多人在食用时不知道应该怎么泡发它。今天我就专门教大家一些泡发海参的小技巧,让大家看看干海参应该怎么泡发。 干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧 1、干海参可以直接用清水泡制 平时食用少量的海参时,可以把海参直接用清水泡软,泡制时可以把海参放在盆子中加入清水,泡制二十四小时,每隔三小时换水一次,在泡好以后把海参取出,用刀剖开它的肚子,去掉内脏,再用清水洗净即可烹调食用。 2、干海参可以用热水泡 干海参可以用热水泡也不错,平时泡制时可以把干海参放在暖瓶了,倒入开水,然后...
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    时间:2014-12-25 13:48:13来源:恒耀作者:aletan热度:77
    海参是一种质量很好的一种海产品,是很补的名贵海产品,有海人参的美称,现在我们就一起来了解一下如何发干海参?干海参怎么发? 如何发干海参 干海参怎么发 干海参是不错的一种进补类食物,有二十多个品种,海参一般是干品,所以说我们就吃海参之前要进行泡发才行,可是如何泡发海参才更好?下面我们就一起来泡发海参吧。 1.海参泡发方法一 1)海参先用冷水泡上一天,再把海参的肚子剖开,再取出内脏洗干净,然后再把干海参放进热水瓶中,再倒出水,盖上,发十小时。 2)在这十小时中间要偶尔检查一下,把一些小海参,嫩小海参发好的取出来放在凉水中泡着,泡海参的水是不能和油,盐接触的。 3)发好的海参...
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    时间:2014-12-29 10:28:40来源:恒耀作者:aletan热度:57
    干海参是一种上等的名贵进补类食物,把干海参买回来以后,我们应该如何去保存才会更好?现在我们就一起来了解一下干海参如何保存吧。 干海参如何保存 海参是一种生活在海边或者是在8000米的海底中的一种海洋软体动物,有海人参的美称,所以说叫海参,干海参旭八大珍品之一,一般是捕到后去内脏后清洗,再放在盐水中煮一小时,再捞起冷却,再晒干即可。 干海参的保存方法 1)干海参本来就是一种干化,所以说可以把干海参放在一些干燥通风的地方来保存,同时干海参的肉是很干枯的,外面还有一层盐,所以说和空气是隔绝了,这样存放是不会坏的。 2)在家里存放干海参不影响口感,如果是短期的事保存可以放在冷藏...
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    时间:2014-06-08 14:46:25来源:恒耀作者:lsp热度:153
    干海参可以说中海鲜中的精品,是一种高营养的特色食材,干海参的食用方法有很多种人,只是不集结怎么吃都要经过泡发以后才能食用,下面大家就和小编一起看看干海渗怎么吃吧。 干海参怎么吃 干海参的泡发 购买回来的干海渗应该放在十五度到二十五度之间的温水中进么泡发,泡制时间最少需要二十四小时,在看到参体发软以后,可以放入锅中用小火煮制,煮二十分钟后关火。然后再把海参取出,放在清水中浸泡十二个小时,并且用刀开肚,把里的牙掉,再浸泡两天的时间才可以食用。 干海参凉拌着吃 把水发好的海参放在开水中煮制,开锅后煮五分钟就能捞出装盘,然后放入盐下辣椒和醋等调味料,调匀后就可以食用。凉拌...
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    时间:2014-04-04 12:23:34来源:恒耀作者:fengling123热度:184
    海参很多种,如新鲜海参和干海参,就如鲍鱼一样,新鲜海参不仅味道鲜美但是却极难买到,所以这里为大家介绍一下干海参的家常做法,也解海参的美味之馋。 干海参的家常做法 自然少不了原料,即食材了,所需要干海参30克,大葱 3克。 干海参的家常做法步骤: 1、既然是干海参,自然先冲洗、浸泡,可直接用自来水将表面少许微尘洗掉。再用凉纯净水浸泡24小时左右,提醒一下之间要换水2次,最好要将海参泡软。 2、从腹部纵向剖开已泡软的海参,然后去掉海参前端的牙状物即沙嘴。 3、将纯净水加入无油锅,盖上盖子直到煮沸,再换为中火煮35到50分钟,然后关火,不用揭盖,焖到煮好的干海参自然凉透。 4、再换成新...
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