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蕈子图片 蕈子的家常做法大全

时间:2020-01-10 22:44:17来源:www.hngjsy.com 作者:aletan

蕈子是一种生于山坡或者是草原的一种草丛中的菌类,在河北、山西、内蒙古、青海、新疆等多地有分布,现在我们就一起来了解一下蕈子图片,蕈子的家常做法大全吧。

恒耀蕈子

蕈子图片 蕈子的家常做法大全

1.蕈子的药性

 

中医认为蕈子是一种味微咸,性温的一种食材,蕈子有很好的追风作用,蕈子也可以散寒,也有舒筋和活络的作用,蕈子是“舒筋丸”的主要原料之一。

 

2.蕈子是一种野蘑菇

蕈子也叫野蘑菇,野生蘑菇,蕈子的实体是可以入药的,蕈子是可食用的一种菇,不过在采食蕈子的时候一定要分清是不是有毒菌类,以免发生意外。

 

3.蕈子的营养价值很高

野蘑菇味道也很不错,蕈子含有有砷、铜、钾、磷、镉、汞、钒、铬、锌等微量元素,同时也含量有很多的维生素C,常州吃蕈子对于腰腿疼痛或者是手足麻木是有好处的。如果蕈子用在药用上,可以研末再吃,也可以做成丸。

 

4.蕈子的做法

蕈子炒肉片的材料:野蘑菇,青椒,肉片

 

蕈子炒肉片的做法:先用开水把蕈子焯一下,然后再把没了锅烧开,再把肉放进锅里炒一下,然后再把野蘑菇,青椒都放进锅里一起炒,再加上调味料,直到炒熟后再出锅即可食用,特别的可口。 

原创:恒耀http://www.hngjsy.com
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